Jean-Pierre Vigato – Ex-proprietário e Chef do célebre restaurante parisiense Apicius, ainda apaixonado pela cozinha, dedica-se a vários novos projetos gastronómicos, incluindo a aquisição do famoso restaurante Lapérouse e o seu novo restaurante “Disciples” No 16º distrito de Paris.

Um Chef moderno e atual que procura sensações, crocância, texturas e aromas em suas criações. Jean-Pierre Vigato tem como seu maior prazer o contato e safisfação de seus clientes. Uma de suas paixões é jogar golfe, desde o inicio um dos patrocinadores do Troféu Golf & Gourmet.

Christophe Chabanel – Se seus pais são da Bretanha e do País Basco, mas foi em Paris que ele cresceu e treinou notadamente com Michel Kerever no Duc d’Enghien, no Apicius com Jean-Pierre Vigato e com Pierre Gagnaire. Estrela em ascensão da culinária francesa nos anos 90, Christophe Chabanel rapidamente voou por conta própria ao abrir seu restaurante La Dînée, de 1995 a 2002.

Ansioso por descobrir, ele embarcou em uma escapada para a África do Sul, o país de suas paixões: golfe, rúgbi e vinho. De regresso a Paris em 2013, depois da sua passagem por África, Christophe Chabanel abriu sua nova casa, a Invictus, no 6 destrito.

Christophe Chabanel é patrocinador emblemático do Troféu Golf & Gourmet desde 2022.

Long Beach Resort*****

Sinta a energia – Ao lado da famosa praia de Belle Mare, ao longo da indomável costa leste de Maurícios, fica a elegante ilha Long Beach Resort. Este magnífico resort de cinco estrelas, cercado por densos jardins tropicais é moderno e luxuoso, ideal para qualquer público. Localizado ao longo de uma praia imaculada que derrete em águas calmas, onde a energia é tão pura e vibrante que você poderá sentir.

Todos os quartos de Long Beach desfrutam de acesso próximo a seu trecho imediato de praia, jardim ou piscina. Todos possuem varanda ou terraço privado, móveis elegantes, Camas king-size, acesso gratuito à Internet Wi-Fi e ar condicionado individual que contribuem para o máximo conforto nos quartos deste hotel de luxo.

Sugar Beach Resort*****

O imponente e elegante Sugar Beach Resort, de cinco estrelas, se desenrola ao longo da ensolarada e protegida baía de Flic-en-Flac, cercada por águas cristalinas, jardins bem cuidados e uma das praias mais pitorescas da ilha. Este resort em estilo colonial equilibra magistralmente a opulência do mundo antigo com confortos modernos e oferece vistas panorâmicas do pôr do sol sobre o oceano. Um testemunho da estética das propriedades coloniais em uma época passada, Sugar Beach Mauritius hoje oferece um santuário de luxo para famílias e casais que procuram as melhores férias no paraíso.

238 elegantes quartos voltados para o mar, quartos e suítes voltados para o jardim, projetados e inspirados pelos valores da plantação durante a época colonial, cheios de riqueza em detalhes e luxo. Privacidade e intimidade são garantidas. Cada quarto tem sua própria varanda privada com uma vista infinita sobre o jardim imaculado e o oceano ou no térreo.

Ile Aux Cerfs Golf Club

Para iniciar o jogo, primeiro você deve pegar um barco, o Ile aux Cerfs Golf Club. Fica localizado em uma ilha. Desenhado pelo famoso jogador Bernhard Langer, o campo é acessível a jogadores de todos os níveis.

Todos os 18 buracos têm vista para o oceano, alguns com vislumbres em clareiras entre árvores e outros próximos da costa. Bunkers expansivos de areia branca e água a interferir no cenário natural perfeito de árvores e vegetação. A água é uma característica essencial do campo. Existem nove lagos no total e três dos buracos implicam tacadas do tee para os fairways por cima de rasgos do mar. Estas alterações principais permitirão aos golfistas descobrir um campo de golfe mais acessível, independentemente do seu nível. O único campo de golfe que perfaz uma ilha e que será um dos campos de golfe mais estupendos do Mundo, um campo “must play” tal como citou Colin Montgomerie.

Anahita Golf Club

O Anahita Golf Club é um campo de golfe Par 72 de 18 buracos, projetado por Ernie Els e está localizado na costa leste das Ilhas Maurício. Situado entre terra e mar, este desafiante campo de golfe com grandes fairways e cinco saídas de Tees. Ernie estabeleceu fairways de proporções generosas em uma antiga plantação de açúcar em duas voltas distintas de nove buracos, incorporando algumas pedras um córrego no layout. Os seis deslumbrantes buracos em frente ao oceano culminam em um tiro final que está entre os mais espetaculares do mundo.

Tamarina Golf Club

Ocampo de golfe de Tamarina GC, possui 18 buracos, par 72, e foi projetado pelo arquiteto Rodney Wright, combinando desafios técnicos com vistas deslumbrantes sobre a Montanha Rempart e a Baía Tamarin.

A cordilheira que inclui os três picos irregulares de Trois Mamelles e o rio Rempart chegando no Oceano Índico – formam um cenário impressionante no campo de golfe. Os buracos de destaque em Tamarina incluem alguns par memoráveis: nos nove da frente, o quinto exige uma tacada sobre o rio Rempart e nos últimos nove, o risco recompensa no 11° buraco, convidando a uma tacada mais curta sobre dois bunkers, a fim de permitir uma abordagem mais simples depois até o pin.